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虾仁滑蛋  

2015-03-11 10:30:34|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【虾仁滑蛋】
1.虾仁清洗干净,挑去沙线,加入一点白酒腌制;
2.小葱切碎,姜切末,将鸡蛋打散,加入葱姜;
3.加入两大勺水,加入少许盐搅打均匀;
4.最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌;
5.锅里放少量油,油热后,加入蛋液,翻炒至熟。
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